Casa Mayré

SALTEADO DE SETAS CON HUEVO ESCALFADO Y CECINA DE LEÓN

Se saltean las setas con cebolla, ajo y un poco de Cecina de León. Se prepara en el plato una base con láminas muy finas de Cecina de León. Escalfamos un huevo y montamos el plato añadiendo las setas en el medio del plato y encima el huevo.

Cristina Muñiz - Alique
Rest. Casa Mayré
Sta. Cristina de Valmadrigal.

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Recetario de Cecina de León

LA MEJOR CECINA DEL MUNDO

Consejo Regulador I.G.P. CECINA DE LEÓN | León - España | Tfno. +34 987 615 275



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