Cecina from Leon spiral with soft cheese marinated in oregano

Marinate the cheese in oil and oregano for one day. Cut the Cecina from León in thin slices. Place three or four slices of cheese alternating with slices of Cecina from León. Roll it up and place it in fridge.

Cut slices 1 cm thick and place on a dish. As a dressing use the marinating mixture

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Recetario de Cecina de León

LA MEJOR CECINA DEL MUNDO

Consejo Regulador I.G.P. CECINA DE LEÓN | León - España | Tfno. +34 987 615 275



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