Polígono Industrial de Riaño, parc. 6
24.900 RIAÑO (LEÓN)
Teléfono/Fax: 987.740.794 www.embutidosyordas.com info@embutidosyordas.com EMBUTIDOS YORDAS es una empresa ubicada en la Montaña de Riaño, Parque Regional de los Picos de Europa. Dedicada tradicionalmente a la elaboración de embutidos, elabora desde siempre CECINA DE VACUNO de gran calidad, ahora amparada por la I.G.P. CECINA DE LEON, seleccionando las mejores carnes procedentes de los cuartos traseros de ganado de vacuno, elaboramos cecina de las piezas características: tapa, contra, babilla y cadera. Estas piezas son sometidas a un proceso de elaboración que no es desconocido para nosotros, dada nuestra tradición y conocimiento a la hora de elaborar embutidos y salazones. La Cecina, producto tradicionalmente leonés, se elabora en la montaña ancestralmente, pues el clima de esta comarca de los Picos de Europa y su curación de forma natural, a 1.200 m de altitud, así como un control exhaustivo del punto ideal de grasa, hace posible que la cecina Yordas consiga un aroma y un sabor exquisito e inconfundible. | 
