Espiral de Cecina de León com queijo fresco marinado ao orégao

En couper des disques de 1 cm et les disposer sur un plat avec un peu de marinade. Marinar o queijo durante um dia com azeite e orégão. Cortar a Cecina de León em finas fatias. Montar lâmina de queijo e lâmina de Cecina de León três ou quatro vezes.

Enrolamos e metemos no frigorífico. Cortamos discos de 1 cm, e montamos no prato com um pouco do marinado.

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Recetario de Cecina de León

LA MEJOR CECINA DEL MUNDO

Consejo Regulador I.G.P. CECINA DE LEÓN | León - España | Tfno. +34 987 615 275



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