| SEXAPÉTALA DE CECINA DE LEÓN CON QUESO DE CABRA Y FRAMBUESA
Se corta la Cecina de León en finas lonchas, dándoles forma de pétalos y se colocan en un plato en forma de flor. Se coloca el queso de cabra en el centro del plato y lo rociamos con jalea de frambuesa. Adornaremos el plato con unas frambuesas frescas.
Mª José Bayón
Bar Somoza 60 León |  |
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