TALLARINES DE CECINA DE LEÓN CON HONGOS Se realiza la masa de los tallarines. Se cuece a parte un poco de Cecina de León y se tritura, añadiéndolo a la masa de los tallarines, se cortan en forma de tallarines y se cuece. Se saltean los hongos y se añaden a la pasta. Feliciano Ramirez.
Rest. Palacio Jabalquinto.
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