Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "CECINA DE LEÓN"
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Weiber knoblauch aus Santa Marina mil knackigem dörrfleisch aus León
Canneloni aus dörrfleisch aud León mil spinat, rosinen und pinienkerne
Dörrfleisch-carpaccio
Dörrfleisch-carpaccio
Dörrfleisch-carpaccio auf eingeweichte zwiebeln
Seeteufel und dörrfleidch aus León mit im eigenen saft gebratenes gemüse
Erzbischof-salat
Weibe spargeln gefüllt mit dörrfleisch aus León
Dörrfleischspirale mit frischem in majoran eingeweichter käse
Poschiertes ei mit trüffelöl, knackigem dörrfleisch aus León und brosamen
Lasagna aus dörrfleisch aus León mit aubergine
Dörrfleisch aus León mit reinettenapfeln aus dem Bierzo-gebiet
Dörrfleisch aus León mit pfefferminzöl
Sahneschnitte aus kartoffeln und dörrfleisch aus León
Dörrfleischschnitte mil foie in schnaps und tomatensuppe
Dörrfleisch aus León mit parrika aus dem Bierzo-gebiet und sardellen
Dörrfleisch aus León mit käse aus Valdeón und paprikas aus dem Bierzo-gebiet
Rührei mit dörrfleisch aus León und wildem launch
Kartoffelsandwich mit dörrfleisch aus León und fleischbrühe
Törtchen aus dörrfleisch aus León mit gebratener paprika
Schnitte aus knackigem dörrfleisch aus León und forelle in pil pil
Angebratene jakobsmuscheln mit dörrfleisch aus León und foie
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