Spirale de Cecina de León au fromage frais mariné à l'origan

Laisser mariner pendant un jour le fromage dans l'huile et l'origan. Couper la Cecina de León en fines lamelles. Superposer trois ou quatre lamelles de fromage et de Cecina de León.

Enrouler le tout et le mettre au réfrigérateur. En couper des disques de 1 cm et les disposer sur un plat avec un peu de marinade.

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Recetario de Cecina de León

LA MEJOR CECINA DEL MUNDO

Consejo Regulador I.G.P. CECINA DE LEÓN | León - España | Tfno. +34 987 615 275



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