Con motivo de la promoción de Cecina de León IGP, les invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Restaurante Ayalga con una Estrella Michelín de la mano del chef Israel Moreno.
El evento se desarrollará en dos secciones: cata guiada y menú degustación.
CATA GUIADA DE CECINA DE LEÓN
Comenzaremos con una cata – degustación exclusiva de cinco variedades de Cecina de León (distintas piezas, distintos productores) en un ambiente relajado y compartido con otros amantes de la gastronomía.
MENÚ DEGUSTACIÓN DE DIEZ PLATOS
El menú ha sido elaborado especialmente para la ocasión por el chef Israel Moreno, en el que la Cecina de León será acompañada por productos asturianos.
Todo ello acompañado por las siguientes denominaciones de calidad:
- D.O. SIDRA DE ASTURIAS
- D.O. CANGAS
- D.O. LEON
- D.O. BIERZO
La participación en el evento requiere reserva previa, que se formalizará mediante pago del menú degustación (99 €).
Las plazas son limitadas y se confirmarán por orden de inscripción.
Se realizarán cuatro pases:
- Viernes 12 de septiembre CENA (20:00 horas)
- Sábado 13 de septiembre COMIDA Y CENA (13:00 y 20:00 horas respectivamente)
- Domingo 14 de septiembre COMIDA (13:00 horas)
Debido al formato del evento, los asistentes podrán compartir mesa con otros comensales. Queremos destacar este aspecto para que todos los participantes lo tengan en cuenta a la hora de reservar. La esencia del evento es celebrar la Cecina de León en un entorno de convivencia y disfrute compartido.
Todos los asistentes al evento recibirán un obsequio exclusivo: una muestra de la auténtica Cecina de León para llevar a casa, junto con merchandising oficial para llevarse un pedacito de nuestra esencia.
Ya puedes realizar tu reserva en https://www.ayalgavillarosario.com/
